EMIT FISH BAR 銀座シックス店
【店長候補】オイスターバー&レストランGINZA SIX
- 月給290,000円〜620,000円
- 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口 徒歩2分 東京メトロ 浅草線・日比谷線「東銀座駅」A1出口 徒歩3分
- 10:00~22:00(シフト制・実働8時間) <シフト例> 10:00~18:00 休憩14時より1時間 12:00~20:00 休憩15時より1時間 など
お仕事について
お仕事内容
✅東証グロース上場/安定母体
✅特許技術による業界No1の牡蠣
✅毎年4店舗以上の新規出店&成長企業
✅月9日休み/年間107日休+有給休暇
✅昇給年2回/明確な人事評価制度
✅若手をどんどん抜擢!
ホール業務全般をお任せします。
ゆくゆくはマネジメントなど店舗運営全般をお任せいたします。
【具体的な仕事内容】
・お客様来店時のご案内
・接客、お料理やドリンクの提供
・会計
・お店の開店閉店作業
・スタッフの教育、マネジメント業務
初めての職場は不安が大きいと思いますが経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。丁寧な研修があり着実に業務に慣れていくことができます♪
<<✨PRポイント✨>>
✅安定母体&長く働き続けられる成長企業!
東証グロース市場上場しているゼネラルオイスターグループ。
2025年には4~5店舗を新規OPEN予定。
月9日休、年間107日休み+有給休暇、駅チカ、商業施設内店舗で営業時間中に仕込みを行うため、終電を逃す、残業が多すぎるということはございません。
✅定着率92%の働きやすさ!若手が活躍中♪
全て主要ターミナル駅直結または徒歩5分圏内に位置しています。そして気さくであたたかい20代~30代のメンバーが活躍中です。あたたかいスタッフに囲まれながら、あなたのキャリアを叶えてみませんか?
✅若手を抜擢!半年ごとの昇格あり!
納得感のある定量評価、自己目標、自己評価を提出できる制度など評価基準が明確な人事制度あり!
▼キャリア事例
・未経験で他業種から中途入社 ⇒1年で店長
・20代後半SV、30代前半SVなど。
年功序列は無く、頑張っているスタッフにチャンスが来る会社です。
<<✨私たちについて✨>>
自社独自の特許技術をもとに
牡蠣のリスクを限りなくゼロへ
唯一無二の美味しい牡蠣を世界に届け、喜びを創出する企業
”ゼネラル・オイスター”
お仕事の特徴
研修あり
学歴不問
未経験・初心者OK
経験者・有資格者歓迎
シフト制
即日勤務OK
駅チカ・駅ナカ
職場環境・雰囲気
20代多数
30代多数
落ち着いた職場
アットホーム
初心者活躍中
長く働ける
個性が活かせる
立ち仕事
お客様との対話は多い
シフト・収入例
実際の勤務例
11時出勤~21時退勤(休憩1時間半)
10時出勤~17時退勤(休憩1時間)
17時出勤~22時退勤(休憩45分)等
先輩スタッフからの一言
お客様に牡蠣を提供した際の「わ~美味しそう!」やお帰り前に「色々気遣ってくれてありがとう」「本当に美味しかった!また来るね」といったお声に日々ややりがいを感じられる職場です。
募集要項
職種
- 【店長候補】オイスターバー&レストランGINZA SIX
給与
- 月給290,000円〜620,000円★経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定いたします。 ★固定残業代50時間・8万円を含む ※超過分は別途支給します。 ◎交通費全額支給 ◎昇給年2回(5月・10月) ◎賞与年1回(業績による) ◎資格手当(例:ソムリエ月1万円) ◎健康診断年1回
試用・研修
- 試用・研修期間なし
待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 制服あり
- 社会保険あり
- 賞与あり
- まかない・食事補助あり
<✨手当・制度✨> ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■昇給年2回(5月・10月) ■インセンティブ制度 ■資格手当(例:ソムリエ月1万円) ■持株会制度、財形貯蓄制度 ■健康診断 ■社内SNSツール(社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪) ■社内教育アプリ(接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信) <✨イベント✨> ■系列店舗の社員割引あり(20%OFFで利用可) ■ワイン販売コンテスト ■料理コンテスト <✨研修✨> ■海外研修 過去の研修先…アメリカ、フランス、オーストラリア、チリ アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察へ行きました♪ ■ワイン研修、マリアージュ勉強会 ■ワイナリーツアー ■入善牡蠣センター訪問研修 ■カキ産地訪問 ■計数勉強会 ■接遇研修 ■動画によるマニュアル
交通費
- 全額支給
勤務地
- EMIT FISH BAR 銀座シックス店東京都 中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6階
アクセス
- 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口 徒歩2分 東京メトロ 浅草線・日比谷線「東銀座駅」A1出口 徒歩3分
応募資格
- ✅学歴・経験不問 ✅飲食店での勤務経験がある方優遇 ☆牡蠣が好きな方、今は好きでない方でも歓迎!! ☆牡蠣の好き嫌いは不問!!
勤務時間
- 10:00~22:00(シフト制・実働8時間) <シフト例> 10:00~18:00 休憩14時より1時間 12:00~20:00 休憩15時より1時間 など
休日休暇
- シフト制有給休暇夏季休暇冬季休暇公休月9日(2月のみ月8日休み) 年間休日107日以上 ※こちらは最低でも取得できる休日数となります。 その他にも下記のような休日休暇制度がございます。 ■有給休暇 ■夏期休暇 ■冬季休暇 ■リフレッシュ休暇(勤続年数に応じて5日~35日を付与) ■産休・育休(取得率100%) ■結婚休暇(5日) ■MYバースデー休暇(1日) ■介護休暇 ■特別休暇 L配偶者が出産するとき(2日) L本人の父・母・子の葬儀(7日)
応募について
採用予定人数
- 2名
問い合わせ
- 0335751540
会社情報
会社名
- 株式会社ゼネラル・オイスター
業種
- 飲食・レジャー・ホテル・スポーツ
会社住所
- 東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 共同ビル7階
求人情報更新日:2025/4/1